El popular barri de la Barceloneta, o la Ribera, a Barcelona, és un lloc tradicional i bressol de gran arrossos. Avui un dels nostres col·laboradors ha tingut la sort de visitar un establiment de la zona i gaudir de l’arròs i del Passeig Marítim de Barcelona.
Ens comenta el col·laborador que no va tenir la sort de gaudir dels autèntics xiringuitos ni de la Barceloneta preolímpica. Ens diu que malgrat això i fós com fós la Barcelona i els seus arrossos en aquells temps dels que tothom n’explica grandeses, el passeig marítim de Barcelona és avui i ara un lloc molt concorregut i realment molt recomanable de visitar. Així doncs passem a publicar la crònica:
Avui al matí feia força sol i tot el litoral estava a vessar, semblava Les Rambles. Es nota que la gent té moltes ganes de platja i a la que amainava el vent la sorra s’omplia de gent i tothom es destapava el que podia. Sigui com sigui, no hem anat a fer platja sino una celebració familiar i ens han convidat a un establiment a tocar dels carrers clàssics de la Barceloneta i els seus noms d’almiralls llegendaris de les flotes i estols catalans (Aixada, Barceló, Cervera, Andrea Dorio, etc.) i de noms 100% mariners (Del Mar, Pescadors, Drassana, Sant Telm, Santa Clara, Sant Miquel, etc.).
El públic i concurrència, com el barri. Doncs com la Barcelona d’ara: cosmopolita i local i tradicional a l’hora. Els arrossos i peixos, les estrelles de la casa. La decoració, estudiada i posada, de inspiració de pescadors i de barri d’abans. Així doncs hem anat a “La Barraca”, primer establiment del Passeig Marítim a tocar de la Barceloneta. Ja teníem la reserva feta i ens han acomodat, certament molt bé ja que a la familia hi ha infants i a vegades s’agraeix la comprensió i atenció de la casa perqué tothom estigui ben acomodat i se es pugui centrar en la trobada i en el menjar.
D’entrants, pica pica de tapes, ben orientats pels cambrers que ens han servit la mida justa de popets fregits, patates braves, amanides i croquetes per posar-nos en solfa i inspirar-nos per l’arròs, que ha vingut puntual i a taula i l’hem pogut gaudir i compartir des de la paella. Un fresc vi blanc “Manganito” ens ha acompanyat amb molt bon fer i combinació amb els plats. El triumf dels arrossos i plats ha estat absolut i a penes n’han sobrat alguns uns grans. Unes postres i uns cafès i una llarga sobretaula han rematat el dinar i una perfecta i entranyable celebració familiar, que de ben segur serà recordad per molt temps.
Per tan, conclou el col·laborador, la Barceloneta és un lloc molt recomanable per visitar i per fer-hi celebracions. Caldria veure i estudiar fer la visita en dijous feiner com marquen els cànons i veure i provar si els menus i arrossos de platja son encertats i autèntics. Acceptem reptes i desafiaments!
Unes fotos:
